トトボーノの前は微妙に通らないそうですが、楽しい賑やかなお祭りに合わせて、トトボーノもお祭りします。

出し物は・・・

☆テラスにて、カップ生ビールとピースピザをワンコインで！！

それから、

☆軽井沢小林農園から直送の朝取れプチトマト食べ放題と即売です。

それから、

☆5日（日）は、素敵なシンガー見つけてきたので路上ライブやってもらいます。

この前高尾山に一緒に登った仲間です。

ハートにキュン！と来る素敵な歌声です。

１１：３０から歌います。

是非是非来て下さい。

歌う人の名前は≪そら≫です。

彼は毎週土曜日京王線の府中駅で路上ライブをし続け、10年になったそうです。

すごいです。

ブログとHP書いておきますね。

見てください。

そらのブログです

http://ameblo.jp/sora-big/

ホームページです

http://pksp.jp/sora/

http://soramusic.web.fc2.com/

お客さまからもピアノ演奏者が・・・・

急に立ち上がり、ポロポロと♪♪♪・・・・かっこいい♪♪♪

ショパンのピアノ幻想曲、とっても素敵でした。

これは＊＊大学ソフトテニス愛好会DASHの同期会の打ち合わせ会です。

４９年度卒と５０年度卒と５１年度卒の暇な！？代表者が集まって、合同同窓会の相談です。

同窓会の名前はDASH150 と決まりました。≪ダッシュイチゴウマル≫です。

４９＋５０＋５１＝１５０です。

お心当たりの方はドンドン参加してくださいね。

DASH１５０は　　１０月２日（土）１８：００より・・・・・・トトボーノです。！！！！！

代表：NISHI

ディナータイム前。

束の間の休息。

今だけは、

音を調理するシェフの後ろ姿をパチリ。

今夜も皆様のお越しを

心より

お待ちしております。

トトボーノの小林シェフはナポリピザのプロ。

ますますおいしいピザを焼きますよ・・・・・

そしてもう一つトトボーノの小林シェフは何とクラッシックのピアノの名人。

なので、改装後はトトボーノにアップライトのピアノが置かれました。

まあ、シェフは料理作りに忙しいの弾いてもらえる時間はないでしょうけれど、演奏予約も承りましょうか？？？？

コース料理の中にピアノ演奏も入れたりして・・・・・・

シェフのピアノが聴けたとしたら、、、、それはラッキータイム♪♪♪

楽しみですね。

休憩時間にポロっと　　♪♪♪♪♪

♪♪♪ショパンが流れるのです。・・・・・♪♪♪

ますますおいしい本格ナポリピザ

22日のリニューアルオープンからたくさんのお客様が新しいピザを楽しみにおこしいただいています。

シェフもピッアヨーロも張り切ってピザを焼いています。

ふっくらもっちり一段とおいしくなりました。

昨日食べたジェノベーゼはトッピングのジャガイモがホクホクの甘—ーイ（サツマイモのようでした。）おいしさでした。

新ピザ窯と共にトトボーノのマスコットが生まれました。

ととちゃんとボーノちゃんです。

大きい子がボーノちゃんです。

お店のあちこちにいますよ。

探してくださいね。（＾＾）

大変長らくお待たせ致しました!! TUTTO BUONOがリニューアルオープンをしました。

新たにピッツァ専用の窯を導入!! お店のイメージカラーである『オレンジ』を主体に、外からでも見られるように窓側に設置しました。

ピッツァイオーロ（ピッツァ職人）が試し焼き中…

どうやら納得のピッツァが焼きあがったみたいでご満悦!!

今回の窯は、中の温度は最大500℃まで上がります。この高温の窯で一気に焼き上げたピッツァの生地は、今まで以上に外はパリッパリッで中はモチモチとした食感に…さまざまな食材を全て包み込むようなピッツァに仕上がりました!!

さて今回、試食したのは…

『Pizza Quattoro Formaggio』 （クワトロフォルマッジオ）

全スタッフであまりの美味しさに絶句してしまいました。特に蜂蜜をかけると…４種のチーズのハーモニーがワインを欲します!!しかし、仕事中ですので、仕方なくお水で…

このピッツァは今までもありました人気の一品。水牛のモッツァレッラチーズにゴルゴンゾーラやグラナ、タレッジオの４種類のチーズを使ったピッツァ。特にゴルゴンゾーラやタレッジオは非常に香りが豊かで、好き嫌いが激しいチーズですが、厳選した『アカシアの蜂蜜』を合わせると…より一層まろやかになり『最高!!』の言葉しか残りません。

この他にもマルゲリータなどの定番の一品など、新たに10種類のピッツァをご用意しております。『TUTTO BUONOの新生ナポリ風ピッツァ』を是非一度お試しあれ!!

Capo Cameriere  横内 Silvano 大輔

大学ソフトテニス部OB/OG会

昭和41年卒から平成21年卒の・・…何代？？？？120人余りのOB/OGさんの集まりでした。

広い広い…第一学食で盛大な会となりました。

ソフトテニス、、、、軟式テニスのことです。

ポニョポニョの白いボールを大きなか声を出しながら力いっぱい？!打ちます。

青春時代が思い出されます。。。

私の時代はソフトテニスまだまだ盛んでしたが、一時部員は減少、そして今また増えているそうです。

現役の（自分の息子より年下の）若者たちが、とてもりりしく、真摯に我々OBOGを歓迎してくださり、本当に和む楽しい会でした。

全員の前で近況報告！！

スピーチの中で、もちろんトトボーノのインフォメーションをたっぷりしてきましたよ。（＾＾）

トトボーノのシェフのおじいちゃまはここの大学の教授だったそうです。

その他ここの大学は何かと知っている人、繋がりが多く、是非是非またトトボーノでも輪を広げていってほしいなと感じました。

”＊＊大学DASH”は合言葉ですよ。！

マイキッチントトボーノ。

くる人誰でも、いる人誰でも、ここで働いている人誰でも

自分にとっての自分のキッチン。

マイキッチンを感じて、たっぷりゆったりくつろいで下さい。

マイキッチントトボーノ

シェフは貴方のわがまま！！！どこまで聞いてくれるかな。（＾＾）

今回は関節へのアクセス、足首、膝、股関節

、、、 と先生の指導のもと真剣に実施のお勉強です。

先生はいとも簡単そうに膝を曲げ、コリをさがしほぐれていきます。

身体がほぐれて血流が良くなると、老廃物が流れ身体が楽になると。。。。

単純なことなのですが、

自分ではできないこのコリや硬さを取ってくれるのが、

彼ら彼女たち施術者です。

私の常設ですが健康は、

食べることと、

運動することと、

身体に刺激を与えることです。

最後はみんなで瞑想です。

「手の掌から呼吸して・・・・？？？？」と先生の掛け声。。。。。

掌から呼吸をしてみると体中が掌になりました。

やってみてください。

瞑想の後、、、何をしてるのかと思いきや。。。。

夕日です。

素晴らしい夕陽をパチリ！

素晴らしい夕陽にうっとり！

うっとりの後はやはりワインかな。。。。メロンのプロシュートのせ。。。。

楽しい一日でした。

トトボーノの宣伝も忘れはしません。

ところで今日飲んだチリのワインのラベルですが・。。。。。。

ロゴが・・・・・パクリ？？

代表NISHI

ピッツァ窯入れ換え工事のため、お休みをいただいています。

人気のピッツァをなお一層おいしく焼こうと、窯のバージョンアップです。

本格ナポリ風ピッツァがより一層おいしく焼けてきますよ。

22日にはすっかりお化粧され再び皆様の前にきれいなお顔で登場です。

楽しみにしていてくださいね。

尚、22日から29日までピッツァ２０％引きのリニューアルキャンペーンをしています。

見過ごさないように・・・・

食べにいらしてくださいね！

代表NISHI

YSC（横浜スケッチクラブ）の定例会です。

仲間のこの方は花を描くのが好きだと・・・・・

花壇の前に座って画を描いてる姿が無性にかわいくて（しつれい）

≪わーぉ≫画になる。 パチリ（＾＾）

暑かった。。。。。

夢中の４時間でした。

私が描いた絵と、その景色の写真です。

ちかいね・・・・・ 白い”いるか”が気に入っています。

手前の花火みたいのは・・・（＞＜）お花です。

画はウマイとかヘタとか言うよりも、かいた時のその時の楽しさや、気持ちの良さが思い出されて これは世界に一枚しかない大切なものになるのです。

今見てもこの絵は楽しいです。（笑） （＾＾）

代表NISHI